Еда и гастрономия

В разных регионах Ирана предлагают большое разнообразие продуктов. Благодаря прибрежнему зону севера и юга Ирана, морепродукты известены и очень вкусно. Кутумы, щука, Севрюги (которые производят лучшие икры в мире), очень распространены на севере, на Каспийском море и рыбы на побережье Персидского залива на юге, как Тигр зуб горбыль рыбы, рыба семейства строматеевых (Помфрета/рыба Халва) и поросёнок могут быть приготовлены с овощами и специями, или, как шашлык с рисом. В конце концов иранская еда приносит людей хороший вкус. То, что популярно в иранской кухни _ это различные еды как жареное мясо, то, что мы называем шашлык, как баранина, курица, говядина кебаб и тушеных блюд, как Фесенджан (смесь мяса и грецкого ореха и гранатового соуса), Курме Сабзи (смесь мяса и овощей), Кейме (смесь мяса и картофеля, помидоров и гороха) с рисом. Дизи очень известный в иранской кухни, который является смесью мяса, томатного соуса, картофеля, горох и специи. В Иране вы можете выбрать хорошие травяные напитки, в том числе: мятные, тимьяные, цикорие напитки, сладкие шиповник, Лондон Ракетно и Каткен, который может быть подан холод и некоторые напитки, такие как чёрный чай и зелёный чай может быть подан горячий.